签到天数: 330 天 连续签到: 3 天 [LV.8]以坛为家I
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发表于 2021-3-19 06:16:00
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猕猴桃和奇异果3 ]7 Y& m2 s v7 T" u- M
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二者在本质上其实是同一种水果,差别在于:
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1 E. k1 ~4 c+ |' t. ^产地:猕猴桃产自中国本土,而奇异果产自新西兰。: O, `% E& F/ _7 Q5 O
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外形与颜色:奇异果外形圆润,绒毛细密,看起来精致小巧,而猕猴桃果形较大,果皮上的绒毛较多且分布不均匀,外形相对“粗糙”。奇异果的果肉有许多颜色,如绿色、黄色和红色。, N! q, s# p1 y+ Z) G
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8 M) `. X' r& z- ~3 u8 @2 E口感:奇异果更甜,不酸涩,就算是没有熟透的,味道也不错;而猕猴桃只有熟透了的才好吃,不够熟的往往比较酸涩。2 P8 o6 T$ B2 J- [1 F
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所含成分:奇异果中的维生素C含量较高,且奇异果摸起来滑溜舒适,而猕猴桃摸起来手感较粗糙。
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西红柿和圣女果0 `7 n: P: a4 s; f0 L
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2 G' ?% Y$ ?& I" r5 z现在的圣女果其实就是最原始的番茄品种。产自南美洲的番茄被引入到欧洲后,经过不停选种,成为了现在大家熟悉的大番茄。
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外形:和西红柿相比,圣女果果实体积小得多,圆形、球形、椭圆形和心形为圣女果的常见形状;而西红柿的形状大多像柿子一样又平又圆。圣女果和西红柿最常见的都是红色,颜色均匀,红中透绿。但圣女果颜色丰富,还有黄色、橙色和粉色等颜色。
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; i6 q1 d5 j5 l. h- ?所含成分:与普通番茄相比,圣女果的维生素C含量和叶酸含量均较高,此外,烟酸、维生素E、锌、碳水化合物等含量也几近于番茄的两倍,因此其营养物质含量更加丰富。
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2 y8 {! E9 T. v0 x- e& ?' X口感:圣女果味甜,无酸味,而西红柿果实中的籽较多,多数时候口感酸甜。
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圣女果通常作为水果食用,或制成糖果,而西红柿,既可以作为水果生吃,也可以作为蔬菜烹饪食用。 |
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