签到天数: 330 天 连续签到: 3 天 [LV.8]以坛为家I
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发表于 2021-1-13 08:17:08
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2.清肠胃$ E2 b5 W5 {. t. G0 b: ]
: g3 y1 {, b' E6 p$ u( P8 k8 g 黑木耳当中含有丰富的膳食纤维,可以吸收肠道水分,促进肠内废物的排出,减少毒素对于身体所造成的伤害,所以,除了清肠胃的作用之外,经常吃黑木耳还可以起到预防便秘的作用。
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3.降三高
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黑木耳是三高人群十分适宜吃的一类食物,药理研究显示,黑木耳具有降血糖、降血脂和降血压的作用,可以预防三高疾病。
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$ e6 R4 R+ f( s+ g 4.抗衰老5 r% ?7 y" A, Q2 {, C
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专家研究表明,木耳中含有一种叫做木耳多糖的物质,这种物质能增加脑部和肝脏中的超氧化物歧化酶的活力。超氧化物歧化酶能够消除人体新陈代谢中产生的有害物质,所以机体中的超氧化物歧化酶含量较多的话能起到抗衰老的作用。所以多吃木耳能延缓衰老。
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5.增免疫6 u2 n, e% d0 ]% q# b+ I. M
# C' w! p1 R7 ?# q8 @ 研究显示,黑木耳对于增强人体的免疫力还有促进作用,其中主要得益于木耳多糖这一成分,它可以加强吞噬细胞的吞噬功能,从而增强细胞免疫功能。/ M( a7 I# E! K- M" A; Y1 p
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黑木耳对于增强人体的免疫力还有促进作用7 F/ R7 { V6 M: ]2 l
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吃木耳的注意事项
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0 H5 i5 k" r# M2 B5 q9 Q 1.温水泡发8 b/ |% k0 a# t3 w7 ~
) a6 |* v3 Y0 E: v6 V* _! G9 F 发泡木耳好用热开水,热水会缩短发泡时刻,削减木耳被细菌污染的时机。做菜的时候,用这个办法只需3~4个小时就可将木耳发泡好。 |
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