签到天数: 36 天 连续签到: 3 天 [LV.5]常住居民I
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* w# c k. H+ x9 i% y# ^9 H1、增强免疫力的功效5 d9 s& c! U: h# z* n! ^
黑木耳本身是含有多糖体这种物质的,能促进人体免疫功能,可以激活吞噬细胞的活性,对提高人体免疫力有很好的效果。! f% Z, H; P. b0 v8 W, g7 x5 H# Y
2、缓解便秘的功效
, c8 z# K n8 `6 X+ k' H# y: Z黑木耳被称为“肠道清道夫”,对于便秘患者来说,适量的黑木耳在饮食中可以起到很好的调节作用,由于黑木耳中含有大量的膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,起到润肠利便的作用。
2 u O3 Y1 |" E" u3、预防心脑血管疾病的功效% T# @* H/ {9 c6 q8 \* I
黑木耳中有维生素K和钙等营养成分,能有效抑制住血液凝块,防止血液凝块的产生,此外,对血管也有一定的软化作用,使血液流动更加顺畅,大大降低了心脑血管疾病的发病率,中老年朋友多吃。2 g" R, t# B- p6 ?3 D& _
4、美容护肤、延缓衰老的功效
- s, Y1 @0 s: B黑木耳富含铁,铁是补血的主要成分,只有当身体气血充沛的时候,才有利于皮肤的健康生长。此外,常吃黑木耳也能有效清除皮肤新陈代谢产生的自由基,对美容护肤、延缓衰老起到重要的作用,二十五岁以上的女性朋友多吃。+ N9 B+ I% j$ t9 |) [' A7 S
5、有减肥的功效% U% s3 `# Z8 P% h7 {
黑木耳中含有比较多的果胶物质,这种物质会在肠道内遇水迅速膨胀,满足胃的饱腹感,此外,果胶物质还会对胃壁上的绒毛有一定的吸附作用,从而有效降低身体对脂肪和胆固醇的吸收,达到塑身减肥的效果。% C9 B! n9 E5 Y& n3 o# V9 L
6、降血糖的功效
7 \' _8 M& s3 {5 i2 |8 h; o3 y黑木耳中所含的膳食纤维含量较高,多为可溶纤维,这种膳食纤维可以减缓人类对糖类物质的吸收,对血糖偏高的患者,吃点黑木耳是个不错的选择,但是不宜多吃。; U2 m$ m& k8 u* e; Z! X
7、清肺的功效: h g$ k& \5 m( \! B. h, p
主要是针对比较爱抽烟的人群,因为黑木耳有清洁肺部的作用,多吃黑木耳有清肺润肺的功效。; P7 [, P" Y# N2 S: U1 M
以上就是介绍的关于黑木耳的作用和功效,黑木耳这么多的功效,适合和金针菇一起食用,大家在家里的时候可以尝试着自己做,味道非常的鲜美,虽然功效多,但是也不适合一次性吃得太多,搭配着其他蔬菜来吃效果比较不错。
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